Ingredienti Pasta Patate Cipolla bianca Sedano Olio evo Provola Parmigiano Reggiano Sale Procedimento Iniziate sminuzzando una cipolla bianca e del sedano. Procedete mettendo un tegame sul fuoco con un giro di olio ev, una volta scaldato aggiungete la cipolla ed il sedano lasciando insaporire. Dopo qualche minuto di cottura aggiungete le patate e lasciate rosolare …